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Vittel est une marque d’eau minérale de Nestlé Waters Allemagne et est distribuée dans toute l’Europe.

Louis Bouloumié a acquis la source Grande-Source à Vittel, en France, en 1854. Au départ, elle était commercialisée comme station thermale et de cure, puis – vers 1882 – la société d’eaux minérales Société Générale des Eaux Minérales de Vittel a été fondée. Vittel a été acquise par Nestlé en 1969.

En 1968, Vittel a utilisé la première bouteille en plastique au monde pour l’eau minérale.

Selon une étude de la Stiftung Warentest, publiée par la FAZ en 2012, une exposition accrue aux agents pathogènes (germes) a été constatée (au moins au moment du test). Le remplissage dans des bouteilles en plastique a notamment entraîné une dévaluation au niveau 4 du système d’évaluation propre à la Stiftung Warentest. Dans l’évaluation globale, Vittel a obtenu un résultat juste en dessous de la note satisfaisante (3e année).

En 2019, Nestlé a reçu le prix négatif Golden Vulture, décerné pour la première fois par l’organisation Deutsche Umwelthilfe, pour l’emballage plastique jetable le plus absurde de l’année pour le produit Vittel. Le gagnant a été choisi parmi plus de 20 000 votes exprimés par Internet.

Depuis 2006, diverses stratégies de marketing (y compris de nouvelles formes d’emballage, des couleurs dynamiques et des étiquettes modernes) ont été utilisées pour tenter d’augmenter la part de marché.

En conséquence, la nappe phréatique a baissé de 30 centimètres par an depuis 1990 – de 10 mètres en 40 ans. Nestlé Waters est accusée par les résidents locaux et les environnementalistes de « surutiliser » l’eau de source qui alimente la ville et son usine d’embouteillage pour maintenir les exportations. Nestlé est autorisée à utiliser un million de mètres cubes par an pour son eau minérale. 600 000 mètres cubes d’eau de source proviennent également de la Fromagerie de l’Ermitage

Actuellement, on examine si les habitants de Vittel doivent être approvisionnés en eau potable de l’extérieur par une canalisation. Le ministère public enquête actuellement sur un politicien local pour lobbying.

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