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Danone est un groupe multinational de l’industrie alimentaire et des boissons dont le siège social est à Paris. La société a des filiales dans environ 120 pays dans le monde entier. Plus de 100 000 employés dans le monde entier réalisent un chiffre d’affaires annuel de plus de 24 milliards d’euros. Aux États-Unis, l’entreprise opère sous la marque Dannon.

Danone a été fondé à Barcelone (Espagne) en 1919 par Isaac Carasso, le neveu d’Emmanuel Carasso, qui avait une grande influence à Thessalonique. Le nom Danone est le diminutif catalan du nom de son fils Daniel. Pendant la seconde guerre mondiale, le siège social de la société était à New York, mais ce n’est qu’en 1958 que la société est revenue à Paris, où elle se trouve encore aujourd’hui. En 1967, la société a fusionné avec Gervais. En 1973, Gervais-Danone a fusionné avec Boussois-Souchon-Neuvesel (BSN).

Danone est aujourd’hui le deuxième producteur mondial de biscuits et de lait. En 2001, Danone a pris une participation dans Al Safi Farm et, à partir de cette date, les produits de la société seront commercialisés dans le monde arabe sous la marque Al Safi Danone.

Le 3 juillet 2007, le groupe américain Kraft Foods a annoncé une offre ferme de 5,3 milliards d’euros pour la division mondiale de biscuits de Danone, avec des marques telles que LU, Pim, Prince, Pepito et Mikado, ainsi que Bolshevik (Russie), Opavia (République tchèque) et Győr (Hongrie).

En 2016, Danone a fait une offre de 12,5 milliards de dollars pour acquérir WhiteWave Foods, la société mère des marques Alpro, Provamel et Silk.
L’autorité de concurrence de l’UE a donné son approbation sous réserve de certaines conditions.
L’autorisation des autorités américaines de la concurrence a été accordée fin mars 2017 après une revue approfondie. Les autorités américaines ont imposé la vente de la filiale de Danone Stonyfield Farm. Depuis lors, les activités fusionnées de WhiteWave et de Danone en Amérique du Nord sont apparues à l’extérieur sous le nom de DanoneWave.

Danone GmbH, dont le siège est à Haar près de Munich, a réalisé un chiffre d’affaires de 615 millions d’euros en 2007 et est le leader du marché allemand des produits laitiers frais avec une part de marché de 14,4 %. Müller-Milch a suivi en deuxième position. Actimel est la marque qui a connu le plus de succès dans la distribution alimentaire en Allemagne en 2007. Activia est devenu le leader du marché des yaourts aux fruits et a dépassé Ehrmann AG. Fruchtzwerge est également le leader du marché en Allemagne dans le segment des produits laitiers pour enfants. La société sœur Danone Waters Deutschland GmbH, basée à Francfort-sur-le-Main, distribue les eaux minérales plates Volvic et Evian sur le marché allemand. Avec une part de marché d’environ 9 pour cent, elle est leader du marché devant des entreprises telles que Nestlé, Gerolsteiner et Coca-Cola.

En Allemagne, Danone exploite une laiterie à Ochsenfurt et une autre à Rosenheim. Le siège social allemand est situé à Haar, près de Munich.

Ses marques de produits laitiers comprennent Actimel, Activia, Danacol, Danette, Danone, Danonino, Dany, Essensis, Fruchtzwerge et Vitalinea.

La division Eaux de Danone comprend des marques telles que Aqua, Bonafont, Evian, Font Vella, Lanjaron, Ser et Volvic & Badoit

Les marques de nutrition infantile comprennent Aptamil, Bledina, Cow & Gate, Dumex, Gallia, Mellin, Milupa et Nutricia.

Les marques d’aliments médicinaux comprennent FortiCare, Fortimel, Fortisip, Infatrini, Neocate, Nutricia, Nutrini et Nutrison.

L’édulcorant aux fruits du raisin est un terme utilisé par Danone dans la commercialisation de son produit Fruchtzwerge. Selon le fabricant,  » la douceur du fruit du raisin (…) est un jus épais obtenu à partir de raisins mûrs. Il est composé principalement d’eau, de sucre de fruit et de glucose. L’édulcorant au pamplemousse a un pouvoir sucrant très spécial. » Ainsi, chimiquement, il n’est rien d’autre que du sucre inverti (sirop de glucose-fructose).

Les associations de protection des consommateurs considèrent que la publicité pour l’édulcorant à base de fruits de raisin est trompeuse pour les consommateurs en raison de son identité avec l’édulcorant à base de sucre cristallisé. L’édulcoration des fruits du raisin conduit à la carie dentaire et à l’obésité dans la même mesure que tout autre édulcorant à base de sucre. L’Association autrichienne pour l’information des consommateurs a donc intenté une action contre Danone en 2005 au nom du Ministère fédéral de la protection des consommateurs.

En mars 2009, l’organisation de consommateurs Foodwatch a annoncé que le yaourt à boire Actimel de Danone a reçu le prix Goldene Windbeutel 2009 du  » mensonge publicitaire le plus effronté de l’année « .

En 2018, la Deutsche Umwelthilfe a critiqué l’utilisation massive de bouteilles en plastique jetables des marques Evian et Volvic :  » L’utilisation de bouteilles en plastique jetables, qui pèsent presque autant que les bouteilles rechargeables, est totalement irresponsable. Au lieu de préserver les ressources et d’éviter le gaspillage, des entreprises comme Danone Waters gaspillent les énergies fossiles dans des proportions sans précédent ».

Depuis 2008, le Groupe s’est engagé à réduire l’empreinte écologique de ses produits, notamment par des économies sur les emballages extérieurs. La boîte autour des packs de quatre yaourts a disparu chez Dano

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